当店自慢のパンです。
添加物で柔らかくするのではなく、技術と手間をかけました。
中種方式で熟成させ、味わい深いパンに仕上げました。
奄美諸島産さとうきび糖の喜美良、赤穂の塩を使用しています。

〜おかげさま〜　名前の由来　

当店は、阪神大震災後一時閉店していましたが、
お客様のおかげで再建することができました。
みなさまに感謝の気持ちを込めて、
この美味しい食パンを「おかげさま」と名付けさせて頂きました。